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“世界冷泉之冠”五大连池冬捕万斤“矿泉鱼”

2018-12-28 15:50  中国新闻网  字号:T|T

“世界冷泉之冠”五大连池冬捕万斤“矿泉鱼”

渔民起早撒下渔网(五大连池风景区供图)

中新网黑河12月28日电(记者 王琳)“世界三大冷泉之冠”五大连池于28日在火山堰塞湖凿开冰封湖面,冬捕第一网获得万余斤“矿泉鱼”。

千里冰封的五大连池壮美异常,当地渔民赶在中国春节前开展大规模捕鱼作业,已经形成了千年文化传承、地域特色鲜明的渔猎“丰收盛景”。“冰天雪地,连池有鱼”矿泉鱼冬捕现场,中外游客纷至沓来。

五大连池冬捕现场(五大连池风景区供图)

五大连池冬捕现场(五大连池风景区供图)

“收网啦!出鱼啦!”辽阔的冰面上,东北汉子们身穿羊皮袄、头戴狗皮帽,高声喊起号子,慢慢拉动渔网,一条条身肥体壮的“矿泉鱼”在水汽蒸腾中跳跃而出。渔民们将网中的活鱼撒在冰面之上,中外游客竞相挑选心仪的大鱼,将“连年有余”带回家。

五大连池冬捕现场(五大连池风景区供图)

五大连池冬捕现场(五大连池风景区供图)

今冬第一网中最大的“头鱼”进行公开拍卖,作为富贵吉祥的象征,人们竞相抢夺这一新年“好彩头”。冰封的湖面上,支起铁锅,添上柴火,东北特色铁锅炖鱼汤汁翻滚、香气蒸腾,参加活动的游客们有幸现场尝鲜。

冬捕上来的矿泉鱼(五大连池风景区供图)

冬捕上来的矿泉鱼(五大连池风景区供图)

拥有40年捕鱼经验的“鱼把头”说:“这鱼喝着‘世界三大冷泉之冠’五大连池水长大,从‘火山堰塞湖’中捕捞而出,体内富含多种矿物质微量元素,所以被称作‘矿泉鱼’,营养丰富,肉质鲜美,堪称中国淡水鱼中的罕见珍品。”(完)

    本文原载于兵马俑在线(news.wmxa.cn),转载请保留本链接,敬谢!

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