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市食品药监局局长吕强检查临潼旅游景区食品安全工作

2017-09-28 19:32  兵马俑在线  字号:T|T

9月28日上午,西安市食品药监局局长吕强、总工程师张振兴、餐饮服务监管处处长张磊一行,督导检查临潼旅游景区食品安全工作。副区长陈文社、区食品药监局局长白卫强、副局长黄克稚及相关科室负责人陪同检查。

吕强一行深入到兵马俑景区商业街,检查了秦玉翠林土特产店、西遇味道、棒棒鸡传奇、速食客餐厅、赛百味等食品经营和餐饮服务单位,现场查看证照悬挂、量化分级管理公示、从业人员健康证明、食品储存、加工制作、环境卫生、文明餐桌等情况,询问了解了食品原料购物渠道,要求各食品经营和餐饮服务单位要进一步强化食品安全责任意识,严格落实进货查验、索证索票等管理制度,加强行业自律,及时消除食品安全隐患,严防发生游客食物中毒事件。

吕强强调,国庆节、中秋节临近,临潼作为全省的旅游强区,兵马俑更是国际级旅游景点,食品安全工作尤为重要,食药监管部门要围绕重点区域、突出重点单位、紧抓重点环节,进一步加强日常监管力度,严格落实企业食品安全主体责任和各项食品安全管理制度,切实将食品安全责任制落到实处,依法严厉查处各类违法违规行为,打击假冒伪劣食品,确保“双节”期间旅游市场食品安全。

(区食品药监局 陈晓棋)

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