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双乳镇筑牢“一老一小”秋季食品安全防线

2020-09-03 17:04  安康日报  字号:T|T

(通讯员 王文艺 张白虎)为确保秋季食品安全,9月3日,汉阴县双乳市场监管所、民政所对双乳镇中心小学,紧盯辖区学校、幼儿园和敬老院食堂安全关口,全面筑牢一老一小食品安全防线。

检查组一行共对3家学校、幼儿园和1家敬老院单位食堂进行了检查。详细查看食品采购、储藏、加工、留样、消毒等制度执行情况;查验食品经营许可证是否过期;从业人员健康检查和培训是否完善;明亮厨灶是否落实;消毒设施配备是否齐全以及三防设施是否齐全。同时,积极向被检查单位宣传食品安全知识,进一步提高大家对食品安全的认识。针对检查中发现的问题和不足,市场监管人员现场指导,提出书面整改要求,责令限期购置必要的设备设施和增加卫生清洁频次等措施予以整改。

通过此次零距离的检查,有效地排除了食品安全隐患,学校、幼儿园和敬老院的食品安全责任意识得到普遍提高,严防食品安全事故发生,确保一老一小用餐安全。

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