压实安全主体责任 确保食品交通安全
(通讯员 王海荣 记者 任晓彤)1月10日,副市长、市公安局局长魏重光赴富平县开展食品安全包保责任制市级领导包保督查工作,督导检查春运交通安全工作。
魏重光一行先后到富丹友谊幼儿园、富平县实验幼儿园、富平中学、迤山中学等地,通过现场询问、实地查看等方式,详细了解食品管理制度、原材料采购与存储、进货查验、操作流程、留样备查、从业人员管理、全流程视频监督等情况。他强调,要压实食品安全主体责任,把牢进货查验管控,规范加工制作流程,加强管理,强化巡查,尊重少数民族饮食习惯,做好饮食服务;要加强从业人员健康管理,强化食品安全知识培训,提高食品安全意识,确保师生饮食安全;要强化日常管理和监督抽检,确保食品安全质量;要落实好内部防控责任,加强“水电油气”安全管理,强化消防安全检查和风险隐患排查整治,确保校园安全。
随后,魏重光来到富耀路与富觅路交叉口和富平县汽车客运站,了解了交通流量、勤务安排、隐患治理、春运安排、人车管理等情况。他要求,要深刻汲取事故教训,加强重点路段路口标识标线规划,合理设置硬隔离、减速带等设施,深入分析交通事故原因,科学安排勤务,提升精细化管理水平;要进一步压实部门监管责任和企业主体责任,强化客运车辆、乘客物品安检,加强驾驶人员安全教育管理,严禁超载超速、违规拉客甩客;要完善预警处置和联动配合机制,确保恶劣天气交通安全、突发事件应急处置做到万无一失。