副县长张增产检查周至县夏季食品安全工作

夏季食物容易腐烂变质，各种肠道传染病发病率增高。为有效预防食物中毒的发生，6月20日上午，副县长张增产带领县市场监管局对周至中学学校食堂和诚净合饺子馆进行了检查。

检查组一行对周至中学食堂操作间环境卫生、食品库房、食品留样、清洗消毒等环节进行检查；对诚净合饺子馆的持证情况、进货查验、量化分级、食品操作过程等情况进行了检查。

张增产指出：周至中学和诚净合饺子馆负责人要认真落实食品安全第一责任人责任，严把食品原材料的准入关，严格对餐饮具进行清洗消毒，加强食品安全管理，确保广大师生和群众饮食安全。